{"id":6816,"date":"2025-03-21T13:23:00","date_gmt":"2025-03-21T13:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fci4africa.eu\/?page_id=6816"},"modified":"2026-04-03T13:04:47","modified_gmt":"2026-04-03T13:04:47","slug":"use-case-1","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fci4africa.eu\/de\/use-cases\/use-case-1\/","title":{"rendered":"Anwendungsfall 1"},"content":{"rendered":"
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F\u00f6rderung eines gesunden, sicheren und rentablen Lebensmittelsystems durch Skalierung bew\u00e4hrter Lebensmittelsicherheitstechnologien.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L\u00e4nder<\/div><\/div>
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Burkina Faso, Ghana, Kenia, Nigeria<\/div>
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Wertsch\u00f6pfungsketten<\/div><\/div>
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Getreide, Mais, Erdn\u00fcsse<\/div><\/div><\/div>
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Zielsetzungen<\/div>

Verbesserung der Qualit\u00e4tssicherungsprozesse, die die R\u00fcckverfolgbarkeit durch faire Mechanismen verbessern und das Risiko einer Aflatoxin-Kontamination in Burkina Faso, Ghana, Kenia und Nigeria verringern. Ziel ist es, die Verfahren f\u00fcr den Fluss und die R\u00fcckverfolgbarkeit von sicheren Produkten zu verbessern und gleichzeitig die Fairness gegen\u00fcber der produzierenden Bev\u00f6lkerung zu gew\u00e4hrleisten.<\/p><\/div><\/div><\/div>

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Vorgeschlagene L\u00f6sung<\/div>

Ausweitung, Verbreitung und Einsatz von Bioprotektoren zur Aflatoxinreduzierung vor der Ernte, hermetisch verschlossene Beutel (PICS-Beutel) f\u00fcr das Insektenmanagement zur Verringerung des Aflatoxinrisikos nach der Ernte, wiederverwendbare Feuchtigkeitsindikatoren zur Anzeige des Feuchtigkeitsgehalts in Verbindung mit der Aflatoxinkonzentration, Schnelltests vor Ort zur Unterst\u00fctzung beim Screening der Erzeugnisse und strategische Plattformen (z. B. Food Convergence Innovation Platforms).<\/p><\/div><\/div><\/div>

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Beteiligte Akteure<\/div>

National bodies, such as consumer protection agencies, standardization bureaus<\/span>, crop protection research programmes, and SMEs (processors and traders) for international and domestic markets.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

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