{"id":6816,"date":"2025-03-21T13:23:00","date_gmt":"2025-03-21T13:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fci4africa.eu\/?page_id=6816"},"modified":"2026-04-03T13:04:47","modified_gmt":"2026-04-03T13:04:47","slug":"use-case-1","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fci4africa.eu\/nl\/use-cases\/use-case-1\/","title":{"rendered":"Toepassingen 1"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Bevorderen van een Gezond, Veilig en Winstgevend Voedselsysteem door het Opschalen van Bewezen Voedselveiligheidstechnologie\u00ebn<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n
\n
<\/div> \n
Landen<\/div><\/div>
<\/i><\/div>
<\/div>
Burkina Faso, Ghana, Kenia, Nigeria<\/div>
\"\"<\/div><\/div><\/div>
Waardeketen<\/div><\/div>
<\/i><\/div>
<\/div>
Granen, ma\u00efs, pinda\u2019s<\/div><\/div><\/div>
<\/i><\/div>
<\/div>
Doelstelling<\/div>

Verbetering van kwaliteitsborgingsprocessen die traceerbaarheid versterken via eerlijke mechanismen, waardoor het risico op aflatoxinebesmetting in Burkina Faso, Ghana, Nigeria en Kenia wordt verminderd. Het doel is om de processen voor doorstroming en traceerbaarheid van veilig voedsel te versterken, terwijl de eerlijke behandeling van producenten wordt gewaarborgd.<\/p><\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/div>
<\/div>
Voorgestelde oplossing<\/div>

Uitbreiding, verspreiding en gebruik van bioprotectanten voor aflatoxinebeheersing v\u00f3\u00f3r de oogst.Hermetisch afgesloten zakken (PICS-zakken) voor insectenbestrijding om het risico op aflatoxines na de oogst te verminderen.Herbruikbare vochtigheidsindicatoren om de vochtigheidsniveaus te monitoren die samenhangen met aflatoxineconcentraties.Snelle in-situ testapparatuur om producten direct te screenen.\nStrategische platforms (zoals Food Convergence Innovation platforms om samenwerking en innovatie in voedselveiligheid te stimuleren.)<\/p><\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/div>
<\/div>
Betrokken actoren<\/div>

Nationale instanties, zoals consumentenbeschermingsorganisaties, normenbureaus en onderzoeksprogramma\u2019s voor gewasbescherming. Kleine en middelgrote ondernemingen (kmo\u2019s), inclusief voedselverwerkers en handelaren die actief zijn op zowel de internationale als binnenlandse markten.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

<\/div>\n <\/div>