UNIVERSITY OF PRETORIA
ÜBER UP
The University of Pretoria (UP) is one of Africa’s top universities and the largest contact university in South Africa. Known for its impactful research, UP addresses some of the world’s most pressing challenges. The university provides high-quality education through diverse platforms – classroom-based, online, and community engagement – ensuring that students graduate as well-rounded individuals, ready to thrive in their careers and beyond.
Rolle im Projekt
UP konzentriert sich auf die Erprobung von Analysemethoden im Labor, die Durchführung detaillierter Nachhaltigkeitsbewertungen und die Entwicklung eines interaktiven Tools zur Bewertung der Auswirkungen von Innovationen im Bereich der Lebensmittelkonvergenz auf die Erreichung einer klimaneutralen und fairen Lebensmittelversorgung.